Кег-ферментер FermZilla для зброджування сусла під тиском на 30л

Кег-ферментер (All-rounder) FermZilla на 30 л, являє собою лайт версію юнітанка на 27 і 55л, він також може працювати під тиском, але замість конуса має сферичне дно. Підійде насамперед тим пивоварам і виноробам, хто цінує компактність і простоту в експлуатації без складних механізмів і деталей.

Ферментер підходить для більшості холодильників, тому Ви можете його використовувати як повноцінний кег для подачі пива, що теж досить зручно. Як і у випадку з ЦКТ FermZilla на 27 і 55л у Вас є можливість плавного апгрейда ферментера до рівня Unitank - можна працювати під тиском, зброджувати лагери, використовувати допоміжне обладнання, яке легко встановити за допомогою наших фітингів Duotight.

Переваги

• великий діаметр горловини 12 см робить обслуговування ферментера більш зручним і простим
• плавний апгрейд ферментера, за допомогою додаткового набору для роботи під тиском - Ви можете перетворити ферментер в повнофункціональний Unitank, зброджувати, зберігати та переливати пиво прямо з ферментера без доступу кисню. Ви отримуєте чергову чудову систему все в одному від Kegland. Ферментер дозволяє працювати під тиском до 2.4 бар, що більш ніж достатньо для зброджування і карбонізації пива. Ферментація під тиском зменшує кількість складних ефірів і сивушних масел, компенсує ферментацію при підвищеній температурі та не призводить до появи стороннього присмаку.
• поціновувачі лагерів можуть отримати шанс зброджувати лагери на "гарячу" під тиском з мембраною шпунт апаратом при стандартній температурі навколишнього середовища 18 -22 С не вдаючись до дорогих систем охолодження і в результаті отримати все той же лагер з попередньою карбонізацією.
• прозорий корпус ферментера робить спостереження і контроль за процесом ще більш інформативним
• в комплекті відразу йде підставка яку можна використовувати у двох положеннях
• пластик (ПЕТ) НЕ проникний і створює кращий газовий бар'єр в порівнянні з PP (поліпропіленом) або HDPE (поліетиленом високого тиску)
• не вбирає смак і запах сусла від партії до партії
• перелив з ферментера в кег без доступу кисню
• можливість підключення крана для розливу прямо з ферментера
• компактність

Комплект поставки

• прозора ємність на 30 л
• підставка з нержавіючої сталі
• верхня кришка з запобіжним клапаном на 2.4 бар (колір червоний) в зборі
• розбірний гідрозатвор з пробкою
• наклейки літраж і термометр
• ручки для перенесення

Кег-ферментери FermZilla All Rounder

Робота під тиском у кег-ферментері All Rounder