Кількість
|
Вартість
|
||
|
Хміль First Gold - це карликовий різновид хмелю, має помірний вміст альфа-кислоти та ефірний баланс між гіркотою та ароматом. У цьому хмелі відмінний баланс основних олій, водночас є високий вміст Фарнезену, що має запах квітів, магнолії, цитрусу, трави та дерева. В ароматі First Gold є і тонкі спеції. Середній вміст альфа-кислот становить 6.5-10%.
First Gold широко використовується в стилях: Pale Ale, Extra Special Bitter (ESB), English Ale, English Dark Ale, English Light Ale, Belgian Ale, Christmas Ale, Bitter, Porter, Stout, Golden Ale, Saison, Triple Ale.
Застосування: як ароматична або ароматично-гірка частина при варінні пива. Підходить для сухого охмелення.
Універсальний вигляд, що відмінно підходить для сучасних стилів пива