Кількість
|
Вартість
|
||
|
Якщо Ви домашній пивовар-початківець, то з часом Ви прийдете до висновку, що зі здорових, підготовлених до роботи дріжджів виходить найкраще пиво. Рекомендуємо приділити увагу підготовці дріжджів, щоб збільшити кількість здорових дріжджових клітин.
Якщо у Вас немає проблем з англійською, можете скористатися спеціальним калькулятором від Brewers Friends і розрахувати, який обсяг дріжджів або стартера необхідний, щоб отримати найкраще зброджування пива.
Магнітну мішалку можна використовувати в парі з конічною колбою Ерленмейєра на 1000 мл, 3000 мл або навіть з величезною на 5000 мл, але оптимальний обсяг таки 3000 мл, робота з великим обсягом досягається досвідченим шляхом. У Вас є можливість приготувати практично будь-який стартер з усієї різноманітності існуючих дріжджових штамів.
У попередній моделі була функція нагріву, але зважаючи на ряд проблем пов'язаних з поганим контролем нагрівального елемента, який міг просто зварити Ваші дріжджі при піковому стрибку температура в 80 С, було прийнято рішення відмовитись від цієї функції.