Пивні дріжджі SafAle BE-256 (Abbaye), 11.5г (оригінал)

Дріжджі Fermentis SafAle BE-256 - активні сухі дріжджі призначені для міцних сортів пива з високим вмістом спирту, зокрема монастирського типу Абей. Цей штам має швидку кінетику бродіння та утворює витончений, а також збалансований ароматичний букет. Рекомендуємо знімати дріжджі, що збродили в найкоротші терміни, з метою збереження смакових і ароматичних характеристик.

Рекомендований діапазон температур

• 12-25°C, ідеально при 15-20°C

Характеристики

• Атенюація: 82%
• Флокуляція: висока

Застосування у стилях

Бельгійський Ель, Міцний Ель