|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Хмель Saaz (Жатецкий) – традиционный чешский ароматический хмель, гарантирующий высокие вкусовые качества и аромат. Всемирно известный стандарт качества хмеля. Среднее содержание альфа-кислот составляет 3,5%, придает пиву приятный и сбалансированный вкус и аромат, очень богат полифенолами. Сбалансированное соотношение альфа- и бета-кислот, наряду с уникальным содержанием хмелевых масел создают поистине неповторимый хмелевой аромат пива.
Применение: в качестве последней засыпи хмеля в варке для изысканного аромата. Лагеры, эли чешского типа.