
Click to enlarge
Солод Acidulated (Weyermann)
SKU
Пакування
Option 2
Колір, EBC15-20
Частка засипудо 5 %
ТипСпеціальний солод
Рекомендовані стиліСтаути, портер, горіхово-коричневі елі та інші темні й світлі сорти пива
Всі характеристики (5)


Description
Солод Acidulated (Weyermann) - Кислий солод застосовується не у великій кількості, щоб знизити рівень рН затора та сусла, внаслідок чого підвищується ефективність затирання, покращується бродіння, виходить світліший колір, покращена стабільність смаку та більш округлений смак пива.
Застосування в стилях: Світлий Лагер, Пільзнер, Бурштиновий Лагер, Бурштиновий Ель, Світлий (Пейл) Ель
Частка засипу: до 5% або до 10% для натурального кислого пива.
Features & Specs
General
Колір, EBC15-20
Частка засипудо 5 %
ТипСпеціальний солод
Рекомендовані стиліСтаути, портер, горіхово-коричневі елі та інші темні й світлі сорти пива
Країна виробникНімеччина
Reviews
Loading reviews…

Mangrove Jack'sДріжджі French Saison M29
Норма засіву10г на 23л сусла за щільності до 1.050
Ароматикаперечно-фруктова
206 ₴

My-BeerХміль Cascade
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%5.50
Бета-кислоти, %4.5–7.0
54 ₴

WeyermannСолод CaraMunich Type 1 (Weyermann)
Стиль пиваберезневе пиво, пліч, портер і Стаут, бурштинові і коричневі елі.
Колір (EBC)80-100
ТипКарамельний солод
86 ₴

WeyermannСолод Dark Wheat (Weyermann)
75 ₴

